有态度的新闻门户

细数中国小笼包在国外走红

2017-08-04 23:59栏目:经济
TAG:


 

       若说小笼包之所以受歪果仁欢迎,主要还是因为他们占领市场比较迅速!

  这一点从之前一篇关于西班牙小笼包发展的报道中可见端倪:

  西班牙语菜单上的解释是:“中心加肉的中国面包”。由于美味可口,有的西班牙餐馆或酒吧也出售类似中国小笼包的食物,但被叫做“西班牙产中式夹肉面包”。

  自从20世纪90年代后,中国移民大量进入西班牙,中国饭店也如雨后春笋般地遍地开花,小笼包是每家饭店必备的主力食品之一。不过那时的小笼包已经不再写成“小笼包”,而是被写成“小龙”。有的写“中国小龙”,有的写“上海小龙”。对于这个“小龙包子”,西班牙语的注释更绝:“加中国龙肉的小面包”。

  由于龙是中国的象征,中国人都是龙的传人,“小龙”、“巨龙”反正说的都是中国人、中国物。于是“龙面包”这一名称也就在中西饭店里迅速走红,“龙面包”既好吃又易记,不像其他的中餐名字不易说更不易记。