小菜一碟 标点美食 食神推荐 时尚点击 食在金陵 四季鲜蔬 网友过招 饮食男女 餐桌文化  
您所在位置:南京广播电视集团金陵cool美食小菜一碟 改变文字大小:  
DIY :鱼鱼甜点—中秋冰皮月饼
http://www.njbg.com.cn        南京广播电视集团       来源:sohu美食      2006-02-14 17:19:26

  从来米吃过冰皮月饼,昨天半夜突然想起来然后就做了,挺简单的,贝太上的方子,本来做了好几个花花的,发现还是弹簧模子做出来的比较好看,木头的做传统的比较好,因为用木头的要沾层高粉,压出来就不好看了,虽然俺做滴也不好看,相对木头的好一些^&^



  材料:

  a.糕粉100g(糯米粉放微波高火2分钟或烤箱烤熟,用炒锅炒也行)

  b。90ml牛奶,70g糖,20g黄油

 



 



 



 



 



打印此稿|关闭窗口】【编辑: system】
 
版权所有 1999-2005 南京广播电视集团