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迷你铁板烧烤甜蜜(组图)
http://www.njbg.com.cn        南京广播电视集团       来源:新浪美食      2006-02-14 17:19:33
  单价500元的迷你铁板炉它只有手掌大小,目测长X宽只有10X8CM,最多一次只能放两块肉,够卡通吧?据说是韩国进口货,特别设计有隔油的横栏,单价500元呢!迷你铁板的火力可不小,放上肉要手疾眼快,以免烧糊哦。

  这个D是DIY的意思,假日有没有和一帮朋友玩烧烤,是不是很怀念那种自己亲自动手的快乐?而对于情侣来说,两人独玩的甜蜜烧烤有没有?

  当然有啦。在大城小厨铁板主题餐厅,无须自行生火烤肉,也不用担心烟火的味弄脏了新衣,只要坐在———来自韩国、有着超级卡通外形的迷你铁板炉前,一样可以亲自动手D出美味,在渐有凉意的日子为她(他)添上甜蜜的暖意。



    泡菜海鲜炒饭入味而弹牙很有嚼头,米粒有黏性却不松散,据说是隔夜米用日本豉油炒的。



    铁板芝士牛肉薄饼卷并没有看到辣椒,却有微细的辣意慢慢上来,薄饼的薄厚正好,很有筋道。



    焗雪山蛋白焗成,雪山的肚子里还藏有蛋糕和雪糕,有淡淡的酒味,要抓紧时间吃,否则雪糕化水口感就大打折扣。

    
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